Shish kebab indioilarretik lurrunetan

Turkiako marinada: txistorra, shish kebab zaporetsua egosten dezakezu, baita suaren gainean ere. Baina desberdintasun bakarra da haurrek eta helduek ezin dutela haragirik jatea lurrazal kurruskariarekin. Gure shish kebab-en lurrazalik ez dago, baina leuna eta usaintsua da. Haragien aromak marinadeari gehituko zaizkio: cilantro, eztiarekin esnearekin prestatzen dugu. Sukaldaritza zehar, berriro erabili "gozokiak biltzeko" metodoa. Haragi mamitsua mantentzeko, shish kebab jarri dugu pergamino-bilgarri batean. Ondorioz - delicious shish kebab!

Turkiako marinada: txistorra, shish kebab zaporetsua egosten dezakezu, baita suaren gainean ere. Baina desberdintasun bakarra da haurrek eta helduek ezin dutela haragirik jatea lurrazal kurruskariarekin. Gure shish kebab-en lurrazalik ez dago, baina leuna eta usaintsua da. Haragien aromak marinadeari gehituko zaizkio: cilantro, eztiarekin esnearekin prestatzen dugu. Sukaldaritza zehar, berriro erabili "gozokiak biltzeko" metodoa. Haragi mamitsua mantentzeko, shish kebab jarri dugu pergamino-bilgarri batean. Ondorioz - delicious shish kebab!

osagaiak: argibideak