- irina - 23/4 beira
- Soda - 1 koilaratxo
- hautsezko gozogintza - 1/2 koilarakada
- gatza - 1/2 koilaratxo
- gurina unsalted, giro-tenperatura - 1 zatia
- azukrea - 1 beira
- Arrautza handia - 1 pieza
- banilla extract - 2 koilarakada
- koloretako azukrea (ahal izanez gero, beltz eta laranja) - 1 zatia
- izozkailuak zurezko makilak - 24 pieza
Preheatatu labean 180 gradu. Ontzi txiki batean, irina, soda, hauts gozogintza eta gatza elkarrekin nahastu. Ontzi handi batean, nahasketa elektriko bat erabiliz, gurina eta azukrea azukrea. Gehitu arrautzak eta bainila, irri egin. Biratu nahastailearen abiadura, irina gehitu eta irabiatu. Bi koloretako azukre koloreak erabiltzen dituzunean, horietako bakoitza katilu batean sartu. Pasatu orea pilota txikietan. Jarri azukrearekin ontzi batean, beraz, baloi bakoitza guztiz estalita dago. Txertatu egurrezko makila bat erdian eta 1.5 cm-ko gainazaleko zartagin batean jarri. Bake urrezko marroia arte, 20 eta 25 minutu bitarteko. Onartu erabat hozten.
Bazkariak: 20