Rabanako entsalada beltza

Nola prestatu errefautxo entsalada beltzarekin: 1. Erramu beltza eta grate. Osagaiak:

• Raban beltza - 2 pieza
• Arraina pixka bat ketua - 50 gramo (aukerakoa)
• Sesamo haziak - - Dastatzeko
• Limoi zukua - 2 elementu. koilara
• Oliba olioa - 2 elementu. koilara
• Gatza, piperra - - Dastatzeko

argibideak

Nola erreakzionatu entsalada beltzez: 1. Arroza beltza eta Azenario Korean erretilua. 2. Gatza, piperbeltza, limoi-zukua eta oliba olioa nahastu. 3. Nahastu errefautxo beltzezko birrindua janztekoarekin. Egia esan, errefautxo beltz entsalada errezeta estandar hau bukatzen da, baina entsalada finduagoa eta arrain gorri ketuen xerra gehitzea proposatzen dut. Arrautza beltzaren entsalada prest dago. Bon appetit!

Bazkariak: 2