- Noces (diferente) - 50 gramos
- Sagarrak - 1 pieza
- Groats manna - 1 beira
- Gatza, vanillina - 1 dastatzeko
- Sugar - Art. 4 koilara
- Esnea - 3 kopa
- Arrautzak - 1 pieza
- Gurina - 4 elementu. koilara
1. Esnea irakiten, gehitu semola, azukrea eta gatza. Etengabe nahastuz, egosi porridge. Oso gordinak ez dira behar. Gehitu olioa, vainilina disolbatu ur kopuru txiki batean, eta gehitu porridge ere, irabiatu. 2. Arrautza ondo irabazten dugu, whisk bat erabiliz. Ondoren, irabiatu arrautza gehitu porridge. 3. Zartaginean zartagin erdia uniformeki banatzen da, frijitu zartaginean. Fruitu lehorrak (osoa edo pounded) hautseztatu. Fruitu lehorrak edozein hartu ahal izango dira. Ondoren, aparra geruza bat egon behar da. 4. Aparra prestatu. Krema eta esnea frijitzeko zartaginean bustitzen dugu (berotu behar da aparra), kendu eta gainerako esnea berotzen du, aparra berriz kendu eta abar. 5. Porridge atsegina da aparra ahalik eta gehien aprobetxatzen duzunean. Semola galtzerdi-geruza estaltzen dugu foamarekin. Gainerako gazi-gozoa goitik kokatuta dago. Azukrerekin hautseztatu eta 20 minutu jarri labean, sua ahula da. 6. Hurrengoa, porridge da jam edo fruta apainduta. Bon appetit!
Bazkariak: 6