- Gereziak (freskoak, izoztuak edo ontziratuta) - 1 kilogramo
- ardo lehorra - 750 mililitro
- azukrea - 175-250 gramo
- kanela - 1-2 pieza
- ura - 250 mililitro
- Almendra Esentzia - 1 koilaratxo
- koipe gutxiko krema - 250 mililitro
- krema garratza - 250 mililitro
Gehitu gereziak, ardoa, azukrea eta kanela kazolarekin urarekin. Irakiten eta egosi bero baxuko 25-30 minutuz, baia bigundu arte, gero alde batera utzi eta almendra esentzia bota. Banan-banan, krema garratza eta krema xerra batzuk nahastu eta gereziarekin kazola batean sartu. Beroa eta hotza erabiltzen da.
Bazkariak: 5