- Esnea - 2 kopa
- Poppy - 2 Art. koilara
- Irina - 1 beira
- Arrautza gorringoa - 2 pieza
- Vanilla Sugar - 10 gramo
- Salt - 0.3 koilarakada
- Gurina Gurina - 20 gramo
- Marrubizko marmelada - Dastatzeko (betegarria)
1. Prestatu orea krepe pikantearekin: irabiatu arrautza gorringoak azukrea, gehitu gatza, bainila azukrea, gurina urtu (ez beroa) eta ur irakinetan scalded. Nahastu dena, irina apur bat gehitu eta ore lodia nahastu. 2. Esne bat berotu eta orea gehitu. Ondoren, orea egoera homogeneoan nahastu behar da. Lortu ore likidoa, koilara erraz hustea. Osa ezazu napkin batekin eta utzi 20 minutuz mahaian. 3. Frijitu ondo irabiatu zartagin batean, zati txikitan pour orea, pixkanaka-pixkanaka zabaltzen da pixka bat frijitu. Krepeak alde batetik labean daude! 4. Marrubi marmelada pancakearen alde txigortuetan zabaltzen da, orain krepe bakoitza hodi batean jaurtitzeko. 5. Marrubi berde osoa krepeak dekoratzeko. Krepeak prest daude. Bon appetit!
Bazkariak: 10