- mahats - 2 pieza
- azukre hautsa - 200 gramo
Garbitu pomeloa ondo. Azala moztu. Moztu zurtoin bakoitza 0.5 cm-ko zabalera duen zerrendatan. Lata horiek ontzi batean jarri, ur hotza bota eta gau utzi. Hurrengo egunean, aldatu ura eta utzi 4 ordu inguru. Azukrea hautsarekin estali ezazu, ura (azukrea azukrez zuritutako marra bezainbeste) gehitu eta sutan moteldu. Egosi likido guztia desagertu arte. Zertxobait cool zuritu eta erretiluan jarri. Utzi gau bat edo gehiago. Azukrerarekin hautseztatu, gorde ezazu edukiontzi itxian.
Bazkariak: 5