- Ur epeletan - 1/2 Kopako (orea :)
- legamia - 1/2. koilara
- ogia irina - 1 kopa
- gurina - 1. koilarakada bat
- azukrea - 1 koilaratxo
- gatza - 1/2 koilaratxo
- baratxuri hautsa - 1/4 koilarakada
- tomateak - 350 gramo (saltsa :)
- tomate itsatsia - 160 gramo
- ura - 1/3 beira
- albahaka freskoa - 2 Art. koilara
- oliba olioa - 1 1/2 Art. koilara
- Orégano lehorrak - 2 koilaratxo
- azukrea - 1 1/2 koilaratxo
- baratxuri xehatua - 1 koilaratxo
- gatza - 1/4 koilaratxo
- Italiako gazta - 1 kopa (beteak :)
- urdaiazpikoa eta hirugiharra - 1/2 Kopako
- anana - 1/2 Kopako
- jalapeno piperrak - Dastatzeko
Ontzi handi batean, saltsa osagai guztiak nahastu, estali eta jarri hozkailuan eskatuz. Nahastu 1/2 koilarakada legamia eta 1 koilaratxo azukre 1/2 Kopako ur epeletan eta utzi 10 minutu. Ontzi handi batean, nahastu legamia irtenbidea, irina, gurina urtu, gatza eta baratxuri hautsa. Bota orea testura leuna ona izan arte. Orea itsaskorra bada ere, gehitu irina pixka bat gehiago. Ondoren, testua pilota forma adierazi behar duzu, ontzi batean jarri eta estalkia edo zinema batekin estali, eta gero, ontzi bat leku berotu batean ordubete igotzeko. Hozteko labea 220 gradu. Mahai gaineko ondo bizkarrita dagoenean, orea zirkulu mehe handi batean bota. Jarri pastela gozogintza xafla edo gozogintza xafla, 5 minutuz labean. Pour 1 cup of saltsa pastela gainean, gehitu gazta. Urdaiazpikoa, hirugiharra, anana eta jalapeno piperraren oinarria. Bake pizza 15 minutuz 220 graduko tenperaturan.
Bazkariak: 1