Pastela caprese

Hauek dira gure osagaiak, Caprese tarta prestatzeko beharrezkoak. Oharra nola bere osagaiak: argibideak

Hauek dira gure osagaiak, Caprese tarta prestatzeko beharrezkoak. Konturatu nola horietako batzuk ezohikoak diren pastela :) Lehenik eta behin, gure almendra moztuko dugu konbinatuan. Ez hautsetan - pieza txikietara soilik. Txokolate eta gurina zatiak kazola batean jarri ohi dira. Sutuan jarri eta urtu. Batean arrautza gorringoak azukrearekin. Txokolate-kremazko masa urtu nahasketa apur bat hozten denean, nahastu almendra xerrak eta gorringoak. Hau bezalako zerbait izango da. Txikitu zuriak gatz pixka batekin. Beat 3-4 minutu nahastailea batekin. Nahastu proteina harrotuak almendra txokolate nahasketarekin. Horrelako itxura izan beharko luke. 22 cm inguruko diametroa duen gozogintza moldea hartzen dugu, pergamino paperarekin estali, gantzarekin gurina. Osa ezazu orea forma eta labean, 180 graduko 20-25 minutuz. Prest tarta hoztu eta zerbitzatzen da. Gozatu!

Bazkariak: 3-4