Pechem arto irina. Askotariko gozogintza ez da gogokoenetariko bat, baizik eta etxeko berotasuna, lasaitasuna, lasaitasuna eta lasaitasuna ere bai. Emakume lanpetuta modernoek askotan ez dute ekoizpen etxeko gozogintza etxean uzten, beraz erraz eta azkar praktikatu daitezkeen errezetak aukeratzeko ahaleginak egiten dituzte. Kasu honetan, zaporea eta itxura ere garrantzitsua dira. Ozpinetako mota errazenetako bat mota guztietako cupcakes dira: denborarekin denbora asko ematen du, eta gozogintza egiten denean, etxeko lanak edo plater nagusia egiteak alda dezake. Gaur egun, lima-cupcake bat prestatu dugu cornmeal irina oinarritua. Printzipioz, teknologia bera erabiliz, limoi tarta bakea dezakezu, gustu azidoa nahiago baduzu. Mahaspasekin laranja-tarta testura eta zapore berezi bat ematen dio, manikiarekin antzeko zerbait baita. Baina saturatu behar da hoztu arte. Zitrikoen zaporea gustatzen ez bazaizu, laranja edo limoi ordez beste edozein fruta edo berry zukua erabil dezakezu.
osagaiak:- Irina, artoa 160 g
- Sugar 150g
- Gurina 200 g
- Arrautza oilaskoa 3 pez.
- Almendra 150g
- Orange 1 pc.
- Salt 1 Tsp.
- 1. urratsa Tarta prestatzeko, hartu arto irina, arrautzak, azukrea, almendra, gurina biguna, laranja handi bat eta gatz pixka bat.
- 2. urratsa. Arto irina eta almendra konbinatu, umbra fin bat lehortzeko.
- 3. urratsa Azukrea, gatz pixka bat eta 1 laranja laranja gurina igurtzi, laranja kolore krematsu homogeneoan.
- 4. urratsa Gorputzetatik proteina bereizi. Gehitu 3 gurinarekin orea eta ondo nahastu.
- 5. urratsa. Ondoren, gehitu irina eta fruitu lehorrak.
- 6. urratsa Nahastu dena masa homogeneoan.
- 7. urratsa Batetik bereizten dira proteinak aparra estuan.
- Urratsa 8 Probatu proteinak orea eta ondo nahastu.
- Urratsa 9 Moldea (20 cm-ko dut) koipea gurinarekin, ondoren orea eta maila jarri.
- 10 urratsa. Okertu bakean 160 ° C-ko labean 45-55 minutuz. Egurrezko pintxo batekin egiaztatzeko prestutasuna: ore prestutik lehorra utzi behar da.
- 11. urratsa. Zabal ezazu zukua laranja batetik.
- 12. urratsa. Poliki poliki prestatu cupcake moldeaz eta laranja-zukua berehala beratzen du tarta beroa izan arte.
- Urratsa 13 Gero hozten tarta giro-tenperaturara eta zerbitzatu.