- hirugiharra - 450 gramo
- piper gorria - 1/2 koilarakada
- Pasta Rigatoni - 450 gramo
- gantz krema - 1/2 kopa
- krema gazta - 1/4 kopa
- Parmesanoarekin - 1/2 Kopako
- arrautzak - 2 pieza
- piper beltza - 1/4 koilaratxo
1. Frijitu handi batean frijitu hirugiharra bero ertaineko urrezko marroia arte. Jarri hirugiharra paper eskuoihaletan, koipeak kentzeko. Hirugiharra pixka bat hozten denean, moztu pieza txikitan. Ezarri albo batera 2. Kazola handi batean, gazitu ura irakiten jarri. Gehitu pasta eta prestatu arte, paketearen jarraibideen arabera. Pasta egosi bitartean, krematsua saltsa egosi. Gantz krema eta krema gazta kazola txiki batean nahastu. Bero baxuko beroa gazta urtzen den arte, irabiatu leuna arte. 3. Kendu beroetatik. Gehitu parmesanoarekin gazta, arrautza, piper gorria eta irabiatu arte homogeneoa. 4. Drainatu urarekin pasta, 1/2 koilarakada ur beroa erreserbatzen baduzu eta pasta zatitu. Berehala gehitu saltsa krematsua eta irabiatu. Txuleta txikituarekin nahastu eta saltsa diluitzeko diluitzeko pasta txiki bat gehitu. Nahi izanez gero, parmesanoarekin egindako gazta gainetik bota eta berehala zerbitzatu.
Bazkariak: 4