"Margarita" icing cookieak

1. Egin cookie bat. Preheat 175 gradu labean eta 2 gozogintza pergamino urtzeko Osagaiak: argibideak

1. Egin cookie bat. Preheatatu 175 gradutara labean eta 2 pergamino paper edo silikonazko zerrientzako zartagina. Ontzi txiki batean, nahastu irina, hauts gozogintza, soda eta gatza. Katilu handi batean, Látigo gurina eta azukrea elkarrekin. Beat arrautza. Ondoren, zukua erabiltzen baduzu, karea, esnea eta tequila nahastu fin-finarekin nahastu. Nahastu ondo. Gehitu erdia nahasketa eta nahasketa erdia. Ondoren, gehitu gainerako irina eta irabiatu koherentzia uniforme bat lortzeko. 2. Koilarakada bat erabiliz, jarri orea prestatutako gozogintza orriak. Cookieak elkarren artean 7 cm-ko distantziara egon behar lirateke. Bake 12-15 minutu. Utzi gibela hozteko 2 minutuetan hozten utzi eta, ondoren, guztiz hozten utzi. 3. Glaze egiteko, landatu gantz eta gurinarekin. Gehitu azukre hautsa eta azukrea elkarrekin. Zartagin eta karameluarekin nahastu. Gehitu tequila borondatea eta fuksa. Gehitu karea zerri xehatua eta irabiatu. Lubrifikatu cookieak glaze asko erabiliz. Galletak xerra edo lima azala apaindu dezakezu.

Bazkariak: 6-8