Orange krema

Pour esnea eta krema zartaginean. Gehitu laranja azala eta erdi sua gehitu Osagaiak:

• Cream 20% - 200 gramo
• Esnea - 200 gramo
• Sugar - 100 gramo
• Arrautza gorringoak - 4 pieza
• Azkenean laranja zukua estutu - 0,5 cups
• Orange Peel - 1 pieza

argibideak

Pour esnea eta krema zartaginean. Gehitu laranja azala eta jarri bero ertaineko 5 minutuz egosten burbuila txikiak agertu arte. Beste katilu batean whip whip, baina ez askoz ere, arrautza gorringoak eta azukrea. Arrautza gorringotan nahastuz gero, nahasketa esne bat botatzen du. Ontzi batean nahastu ondo, pour nahasketa zartaginean sartu eta ertain bero jarri. 5 minutu inguru egosi, egurrezko koilara eta espatula batekin nahastuz, nahasketa lodiagoa bihurtzen den arte. Amaitutako krema ontzi batean bota eta bota laranjazko zukua freskoa bota eta hozten utzi.

Bazkariak: 5-6