Oilasko hankak urrezkoak dira

1. Lehenik eta behin, ondo irabi ezazu oilasko-ontziak. Ondoren, garbitu azala. The kasta Osagaiak: argibideak

1. Lehenik eta behin, ondo irabi ezazu oilasko-ontziak. Ondoren, garbitu azala. Zartaginean, shins finkatzen ditugu, irakiten ura bota eta, gatza eransten, hamar minutu edo hamabost minutuz prestatu arte. 2. Saltsarako, nahas ezazu frantsesa, mostaza, curry eta eztia. 3. Kendu ur gezako prestatuak eta lehortzen utzi. 4. Pre-oiled gozogintza erretilu gainean, jarri distira eta bakoitzaren saltsa bota bakoitzean. 15-20 minutu labean labean. Arrautza, gozogintza zehar, koipe saltsa eta hainbat aldiz biratu. 5. Frijitu sesamo sueztitu shanks prestatu arte. Ez sutan ez erretzea, jarri hotzezko edukiontzi lehor batean, marroi bezain laster. 6. Salsa frijitzeko haziekin prestatutako shanks hautseztatu. Oilasko hankak urrezko prest daude. Bon appetit.

Bazkariak: 3