Oilasko gibeleko fritters

1. Lehenik eta behin, txikitu irabiagailuan oilasko gibela (masa osagaiak eduki behar ditugu:

• Oilasko gibela - 400 gramo
• Irina - 2 Art. koilara
• Landare-olioa - 40 mililitro
• Arrautzak - 1 pieza
• Gatza, espeziak eta piperra - 1 dastatzeko

argibideak

1. Lehenik eta behin, txikitu irabiagailuan oilasko gibela (masa gorriaren forma eduki behar dugu). 2. Orain gehitu irina, arrautza eta espeziak. Ontzi batean, koilara batekin, arretaz nahastu dena. 3. Berotu zartagina, gehitu barazki-olio pixka bat, eta hozkailuak zabaldu. 4. Bi edo hiru minutu behar ditugu frijitu alde bakoitzean, suak erdia izan behar du. 5. Ondoren, fritters plater batean jarri, berdeekin apaindu dezakezu. Mahaira zerbitzatzen dugu. Oilasko gibeletik egindako krepeak prest daude.

Bazkariak: 6