Suitzako Reshti

Gurina patata gordinak katilu batean. Patata ertaineko 3-4 behar duzu. Hondatu 2-4 urte Ingredientea:

• patatak - 3 pieza
• gurina - 1 pieza
• gatza - 1 pieza

argibideak

Gurina patata gordinak katilu batean. Patata ertaineko 3-4 behar duzu. 2-4 gurina koilarakada esnea frijitu. Gehitu patata frijituak eta gatza. Bero ertainaz egosi minutu gutxiren buruan, bi edo hiru aldiz nahastuz patata gurina nahastuz. Patatak zuritu espatula batekin eta frijitu beste 10 minutuz. Cover eta egosten beste 5 minutu. Ondoren, biratu patatak plater batekin. Gehitu olio koilarakada bat. Beste aldetik frijitu behar da 15 minutuz. Plater prest dago. Bon appetit!

Bazkariak: 3-4