Ogia italiar betez

Bota orea 12x16 hazbeteko laukizuzenera. Polietilenozko filmarekin estali eta substratuarekin estali.

• orea - 1 pieza (1 loaf handi)
• Italiako gazta - 1/3 Kopa
• turkey - 225 gramo (fin-fin txikituta)
• Suitzako gazta - 8 zirrikituak
• Sauerkraut - 2 cups (likidoa gabe)
• arrautza zuria - 1 pieza (beat up)
• cumin - 2. koilara

argibideak

Bota orea 12x16 hazbeteko laukizuzenera. Oinarria biltzeko plastiko batekin estali eta 10-15 minutuz utzi. Kendu filmea. Egin 4 hazbeteko zulo bat pieza erdian. Bete ogia betegarriarekin eta oratu "braid" batekin oratu. Ogia labean jarri. Azaleko azalera estali ebaki arrautza zuringoak. Labean 180 C-ko labean labean, 30-35 minutu urrezko marroia arte.

Bazkariak: 1