- irina - 3/4 beira
- gatza - 1 koilaratxo
- piper zuria - 1 pixka
- Erromero fresko fin-fin txikitua, gehi erromeroaren dekorazioarentzat - 2 koilaratxo
- gurina frijitua, zati txikitan moztu - 3. koilara
- Parmesanoarekin gazta birrindua - 1 beira
- krema garratza - 5. koilara
- Arrautza handi zuria - 1 pieza
Nahastu irina, gatza, piperra, ontzi batean erromeroa eta irabiatu elikagaien prozesadorean. Gehitu olioa eta lata. Gehitu gazta eta whisk berriro. Gehitu krema garratz 1 koilarakada aldi berean eta jarraitu whipping orea homogeneoa bihurtzen den arte. Jarri orea lanaren gainazalean. Pasatu orea laukizuzenera 5 cm-ko lodiera arte, xukatu polietilenoa eta hozkailuan hoztu gutxienez 24 orduz. Preheat the oven to 160 degrees. Ebaki katiluak orea eta lekua gozogintza orri batean. Eman arrautza zuritu irabiatuak erromeroen puntan eta jarri cracker bakoitzaren erdian. Bake crackers urrezko marroia arte, 25 eta 35 minutu. Cool .. Crackers egun bat egin ahal izango dira kontsumitu aurretik eta edukiontzi itxita batean gordetako giro-tenperaturan.
Bazkariak: 20