Nola egin itsasoko koktela, errezeta onenak 2016

Itsasoko koktelak mineralak, bitaminak, gantz-azido poliinsaturatuak eta mikroelektriko iturriak dira. Itsaskien kontsumo erregularra A, E, B, iodoa, kaltzioa, burdina, fosforoa, potasio, zinka, selenioa izateko beharra guztiz estaltzen du. Dendako produktuaren osaketa normalean, ganbak, txipiroiak, muskuiluak eta olagarroak biltzen ditu. Batzuk beren itsas osagai gogokoenak gehituko dituzte nahi izanez gero. Baina ez bakarrik baliagarritasunek gourmets erakartzen dute sorta honi, baina baita zapore zoragarria eta sukaldaritza sinplea ere. Nola zaporetsua itsaso izoztutako koktela prestatzeko?

Nola prestatu itsasoko koktela, argazkia

Mokadu sinpleena, baina oso zaporetsua, tomateak eta gaztak labean kokatutako koktel bat da. 20-25 minututan egosi dezakezu. Plater sinple eta gozoak eta gozoak, nahiz eguneroko eta jai mahaiaren arabera. Nola prestatu itsasoko koktela?

Osagai zerrenda:

• itsasoko koktela - 1 pack
• tomatea - 2 pcs
• Bulgarian piperrak - 2 pieza
• Tipula - 1 pc
• Berdetasun
• intxaurrak.

Errepikapenetarako:

• ghee - 2 tbsp. l.
• irina - 1 tbsp. l.
• krema garratza - 3-4 tbsp. l.
• baratxuri - 1 ale
• gazta - 100 g
• Berdetasun
• espeziak.

Prestaketa metodoa:

1. Irakiten itsaski ura irakiten 2 minutu.
2. Tomateak dadoak, piperrak eta tipula eraztunak moztu.
3. Jarri itsaski beheko geruza gozogintza platerean, gainean - tomateak, piperrak, tipula.
4. Prestatu gasolindegia.
   • gurina eta irina desegiteko
   • Gehitu ura eta krema garratza etengabe nahastuz
   • Gehitu gatza, piperra, baratxuri birrindua, belar xehatua, espeziak eta gazta birrindua. Gazta saltsarekin nahastu behar da.
5. Janzten plater janzteko batekin.
6. Labean labean 15 minutuz.
7. Intxaurrak eta gazta pixka bat goian jarri eta 5 minutuz labean jarri.
8. Jarri plater entsalada-hostoekin, limoi zukua bota eta berdeekin apaindu.

Zaporetsua itsasoko koktela prestatzeko 2016 urte berriaren errezeta

Urte Berriko mahaiaren platera ez da zaporetsua izan behar, baina itxura ederra eta jatorra ere bai. Nola onena itsasoko koktela 2016 prestatzeko? Ekialdeko egutegia 2016 izango da Monkey urteko. Hori dela eta, plater jaiak berdeak izan behar lituzke. Urteberriko mahaiaren plater ezin hobea izango da Pekingo aza pekin itsasoko entsalada.

Osagai zerrenda:

• oliba olioa
• txinatarra aza
• entsalada
• itsasoko koktela
• gerezi
• soja saltsa
• gatza eta piperra.

Prestaketa metodoa:

1. Apurtu entsalada zure eskuekin.
2. Ebaki azenario eta gerezi txinatarra erdietan.
3. Itsaskizko koktela oliba olioarekin soja saltsarekin.
4. Mugitu itsaski beroarekin barazkiak, oliba olioarekin denboraldian.
5. Plater beheko letxuga hostoak jarri eta entsalada jarri. Limoi zukua gainean hautseztatu, apaindu, limoi ere egin dezakezu.

Entsalada prest dago. Atsegin distiratsua eta jai argia emango du tomate gorria eta aza berdea entsalada batekin. Zapore atsegina eta fina: itsaski.