Fruta Tartas

Ontzi txiki batean, nahastu azukrea, almidoia eta gatza. Gehitu fruta eta limoi zestoan, baia. Osagaiak:

• azukrea - 1/3 beira
• arto-almidoia - 2 koilarakada
• gatza - 1/2 koilaratxo
• Fruta - 330 gramo
• limoi - 1 pieza (fin-fin txikituta)
• pasta - 2 pieza
• arrautza gorringoa - 2 pieza

argibideak

Ontzi txiki batean, nahastu azukrea, almidoia eta gatza. Gehitu fruta eta limoi zestoan, irabiatu. Lan apur bat floured azalera batean, oratu orri bakoitzeko 27x45 cm laukizuzenera eta 8 laukizuzen moztu. Era berean, laukizuzen bakoitzaren erdia betetzeaz gain, 1 cm inguruko ertzetako mugak utziz. Nahastu 1 arrautza gorringoa eta 1 koilaratxo urarekin. Lubrifikatu arrautza nahasketa orearen ertzarekin, laukizuzen tolestu eta estutu ondo ertzetan. Labana zorrotz bat probatu beharreko mozketak egiteko. Izoztu. Preheat the oven 200 gradu. Jarri zartagin gozogintza gainean. Nahastu 1 arrautza gorringoa, 1 koilaratxo urarekin, patatekin estali eta azukrea bota ezazu (erabilita). Bake urrezko marroia arte, 15 eta 17 minutu.

Bazkariak: 16