- Manika zerealak - 2 kopa
- jogurt - 3/4 kopa
- azukrea - 1 beira
- Gurina - 1/4 kopa
- hautsa gozogintza - 1 1/2 koilarakada
- loreak ur - 1 1/2 Art. koilarak (laranja ezinbesteko olioak dituen ur distilatua)
- tahini saltsa - 1 1/2 art. koilara
- almendra - 1/4 kopa
- azukre almibarretan - 1 1/2 cups
Almendra beratzen urarekin 30 minutuz. Larruazaletik almendra zuritu. Lubina tahini saltsa tarta platerarekin. Zereal, azukre, landare-olio (edo gurina urtu), jogurtak, hauts gozogintza eta uraren loraketa katilu handi batean konbinatu. Bota orea. Jarri orea tarta zartaginean. Labana erabiltzea, ebaki diamantezko moduan. Jarri diamante bakoitzeko almendra eta sueztitu sakatu. Labean 180ºC-ko labean, urrezko marroia. Berriro ere, ebaki diamante bakoitza labana batekin. Azukre almibarretan zipriztindua. Freskoa zerbitzatu aurretik.
Bazkariak: 1