- Mertxikak - 6 pieza
- Blackberry - 1 pieza
- Hareazko azukrea - 2/3 beira (1/3 - betegarria, 1/3 - hautseztatua)
- Almidoi-almidoia - 3 koilarakada
- Gurina - Art. 10 koilarak (2 - betegarrian, 8 - erraietan)
- Irina - 3/4 beira
- Azukre marroia - 1/4 kopa
- Birrindutako cookieak - 1 beira
- Kanela - 1 koilaratxo
Mertxikak nirea, harria moztu, 1 cm inguruko kubo moztu. Garbitu masustak eta nahastu mertxikak. Beratzen ditugu almidoi eta azukrearekin (1/3 beira). Ondo nahastu eta alde batera utziko dugu. Elikagaien prozesadorean, leuna arte, irina, azukrea, azukrea, galleta eta kanela nahasten ditugu. Gehitu diced gurina kuboetara. Berriro ere, harea bustikoarekin konparatu daitekeen koherentzia bat irabazten dugu. Ondoriozko masa, harea bezala, ondo moldatu behar da elkarren artean, hala ere, ez dago pieza handirik behar. Piztia txikietan edo gozogintza molde egokiak aldatzeko, birziklatu. Ontzi bakoitzean gurina zati bat jarriko dugu. Goitik, prestatutako fruta beteko dugu. Bake 180 graduko labean 25 minutuz labean. Mertxikak eta mertxikak postrea prest dago. Hornitu epela. Gozatu! :)
Bazkariak: 6-7