Landa-gazta-marrubi tarta gabe tarta Oso erraza da tarta prestatzeko, eta horrek ez du denbora eta esperientzia behar. Betegarria edozein izozki edo fruitu erabili ahal izango duzu, nire gogokoak marrubiak eta gereziak dira. Tarta goxo eta goxoa, orea kurruskaria eta barazkiz betetako fruta gazi-gozoa, batez ere zaporetsua da, menda tea zure gogoko lagunekin edo jendearekin hurbiltzeko.
osagaiak:- Gurina 200 g
- 500 graduko krema
- Vanillina 2 g
- Trigo irina 5 tbsp.
- Cardamom 5 g
- Limoi zukua 10 ml
- Soda 5 g
- Krema garratza 4 tbsp. l.
- Sugar 350g
- Freskoak, izoztuak 300 g
- Urratsa 1: irina, azukrea, gurina, krema garratza, cardamom, bainila, sosa, limoi zukua edo ozpina (soda kentzeko), gaztanbera eta izoztuak edo fruta (marrubiak erabiltzen ditut) behar dituzu.
- Urratsera 2 Gurina urtuarekin urtu azukrea eta krema garratza.
- Urratsera 3 Ondoren, sosa, cardamom eta vanillin konponketak gehitu.
- 4. urratsa Gehitu irina eta nahastu ondo.
- Urratsa 5 Pasatu orea eta zatitu 8 zatitan, eta gero hozkailuan jarri 20 minutuz.
- 6. Urratsa. Gazta-gazta ontzi batean bota, gehitu marrubiak, azukrea.
- 7. urratsa: guztia nahasketa homogeneoan xukatu ezazu sardexka batekin.
- Urratsa 8 Hartu izozkailutik atera orea. Okertu gozogintza plater batean, irabiatu 5 labore gordinak zati handi batean. Ogia berdinarekin zabaldu behar da. Ondoren banatu betetzea.
- Urratsa 9 Hurrengoa, oratu 3 orrazten zati eta uniformeki zabaldu. Pasta pastela labean preheated 200 ยบ C egosi arte, 30 minutu inguru.
- 10 urtera Pastela hozten denean, hautseztatu azukre ugari bota ezazu.