Lehenik eta behin, irabiagailua erabiliz, aurretik marrubi garbitu homogeneotasuna
- Cream - 200 mililitro
- Marrubiak - 300 gramo
- Sugar - 100 gramo
- Ura - 100 mililitro
- Limoi zukua - 1 koilaratxo
- Vanilla Sugar - 1 koilaratxo
Lehenik eta behin, irabiagailua erabiliz, lehenago garbitutako marrubiak ehotzeko koherentzia homogeneoa mozteko. Aldi berean, azukre ziropa arrunta egosten dugu - uretan disolbatu azukrea eta 7 minutu inguru egosi azukrea guztiz desegiteko. Lata ezazu krema estali nahi duten egoera horretan. Marrubi masa xurgatu beroan sartuko gara, krema gehitu, limoi-zuku koilaratxo bat eta banilla azukre koilaratxo bat gehitu. Hori guztia ondo nahastu dugu, masa homogeneoa eratzen den arte. Ondoko masa jarri dugu plater egokietan eta izozkailuan jarri 5-6 orduz. Strawberry izozkia prest dago!
Bazkariak: 3-4