Kulebyaka aza eta tipula Lazy errezetak guztiontzat erreserbatuta daude, une egokian denbora laburrean jan ditzakezun otordu batzuk jan ditzakezue. Kulebyaka aza eta tipula, errezeta honen arabera egosi, leuna eta mamitsua ateratzen da. Culebyak-ko espeziak kuminaren haziak ematen zaizkie, pastela hautsez beteta. Kulebyak esaterako borsch, zopa edo platera independente gisa balio dezake. Zaporetsua da, baita tea beroa ere!
osagaiak:- Aza zuria 200 g
- Tipula 1 pc.
- Sunflower ekilore olioa findutako 20 ml
- Oliba olioa 50 ml
- Salt 1 Tsp.
- Sugar 2 tbsp.
- Soda 0.5 Tsp.
- Gari irina 200 g
- Ryazhenka 250 ml
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Cumin lehorrak 1,5 Tsp.
- 1. urratsa Aza zopa prestatzeko aza, irina, labean esnea, tipula, gatza, oliba olioa eta ekilore olioa, arrautzak, piperra, azukrea eta soda behar ditugu.
- Urratsa 2 Aza moztu, gehitu ur pixka bat eta egosia egosi arte.
- 3. urratsa Tipula kubo batean moztu eta landare-olioa frijitu arte.
- Urratsa 4 Gehitu squeezed aza eta frijitu elkarrekin 1 minutuz. Gatza eta piperra dastatzeko.
- Urratsa 5 Pasta egiteko, labean esnea hartzitu eta arrautza konbinatu.
- 6. urratsa Gehitu irina, gatza, azukrea eta soda.
- 7. urratsa Gehitu oliba olioa. Mugitu.
- 8. urratsa. Proba erdia probatu 16 cm-ko diametroko gozogintza plater batean.
- Urratsa 9 Aza-tipula betez.
- Urratsa 10 Bete gainerako pasta orea eta hautseztatu kuminarekin.
- Urratsa 11 minutu 35 minutu 190 ยบ C. Hotza eta beroa zerbitzatzeko aukera duzu! Bon appetit!