Landa-gazta eta krema krema: argazki batekin errezeta

Errezeta batzuk capcay krema prestatzeko
Capcake txikia cupcake bat da, eta "cup cake" izenekoa ere deitzen zaio. Krema krema kolore desberdinetakoa izan daiteke, gustu ezohikoak eta eredu desberdinak dituzte. Errezeta sinple batzuk aurkezten ditugu zure capkakeen kapsulak egiteko.

edukiaren

Cream Cheese Cream Creamy Capkake Cream Color Cappey Cream

Krema gazta kremazko krema

Beharrezko osagaiak:

Masa samurra eta zapore aberatsa egiteko, erabili osagaiak giro-tenperaturan.

Prestaketa metodoa

  1. Kukurutxo krema prestatzeko, lehenik eta behin, krema gazta eta krema erdia irabiatu behar da.

    Creamy capkake krema

    Batean zehar, behatu masa - zalantzarik gabe, minaren eta koherentzia uniformea ​​izan behar du. Horrek esan nahi du krema nahikoa gehitu duzula. Gehitu bainila esentzia ganbara gazta egiteko.

  2. Krema bigarren zatia prestatzen dugu: erosotasuna lortzeko, gurina zatitan moztuko dugu eta azukre hautsarekin masa bikain bat egiteko. Denbora 5-6 minutu da. Sugar hobe da hainbat harreratan gehitzea.

    <
    Kapsularen krema loditzeko, argazkia atera behar duzu

  3. Nahastailea desaktibatu gabe, gehitu gurina zati gurina azukrearekin zati txikitan. Masa homogeneoa eta izugarri bat lortu behar zenuke.

  4. Hozkailuan bidaltzen ditugu 20 minutu prest. Apaindu kaparrak gozogintza poltsa batekin.

Creamy capkake krema

Beharrezko osagaiak:

Prestaketa metodoa

  1. Kendu hoztu aurretik krema lehortu aurretik. Krema oso hotza izan behar da, izozkailuan eduki ditzakezu pixka bat, baina ziurtatu ez dutela izoztu.

    Hobe da irabiagailua irabiagailuan irabiatu, baina irabiagailu batekin, bestela gurina lortuko duzu.

  2. Krema handitzen hasi zenean, pixkanaka-pixkanaka gehitu hautsa eta bainila azukrea. Masa koherentzia trinkoa lortzen duenean, forma mantendu ahal izateko - kapkakearen krema krema prest dago!

Hobe da capkake dekoratzea berehala zerbitzatu baino lehen. Dekorazio ondoren berehala lor ditzakezu muffins hozkailuan, beraz, krema ez da flotatzen.

Kolore Cream Cappeycakesentzat

Beharrezko osagaiak:

Prestaketa metodoa

Koloretako kremak prestatzeko, osagai naturalak erabil ditzakezu, esate baterako, kakaoa marroi, limoi horia, espinakak berdea, gorria eta morea, eta abar. Kasu honetan kolore asko prestatzeko prozesua oso luzea da, beraz, gaur egun koloretako krema prestatuko dugu capkakean, ohiko janariaren estalduren laguntzarekin. Ordeztu koloratzaileak ere nahasketa lodi bat izan daiteke, krema bukatuaren koherentzia hausten ez duen kopuru txikian.

  1. Horrela, hortzetako tipunaren gainean, elikagaien kolorea oso txikia bildu behar duzu eta, ondoren, masa bukatuan jarri. Kolore gehiago hartzen duzunean, kolore gehiago lortuko duzu. Bide batez, krema-kolorea leku batzuetan bakarrik emateko, zurtoina zuriz jantzitako poltsa barruan marraztuko dugu eta, gero, krema jarri. Apaingarriaren emaitza atsegina harrituko zaizu.

  2. Mugitu krema koilara edo pastelarekin. Capkake krema kolorekoa prest dago!


Dekoratu cupcakes eta zerbitzatu mahaiari. Krema zapore bat gehitzeko, zaporea gehi ditzakezu, baina hobe da kolore bakoitzaren baia tanta bakoitza apaintzea.