- Arroz - 200 gramo
- Milk - 600 mililitro
- Landa-gazta 6-9% - 400 gramo
- Cherry (hobi gabe) - 300 gramo
- Gurina - 50 gramo
- Sugar - 150 gramo
- Arrautzak - 3 pieza
- Azukre hautsa - 3 pinch (aukerakoa)
Lehenik eta behin, ontzi handi batean, esnea irakiten jarri eta arroz egosi 20 minutu barru egosi arte. Bero ertaineko egosi, tapa azpian. Ondoren, txerriki hoztu behar da. Bitartean, baia, likido guztia xukatu. Beste katilu batean, bereiz ezazu proteina batetik gorringoak eta gorringoak eta gurina ehotzeko. Gehitu azukrea han eta nahastu ondo, gero cottage gazta eta dena nahastu berriro. Ondoren, gariarekin gari urdaiazina eta nahasketa nahastu. Zuritu whites bereizi gatz pixka batekin, eta ondoren bota bulkada sartu, astiro-astiro irabiatu koilara batekin. Forma olioa eta nahasketa bat jarri. Bake 40 minutuz. Prestatutako produktuak azukre hautseztatu daitezke.
Bazkariak: 10