Kontserbak tomatea beetsekin

1. Garbitu tomateak, tomate bakoitza zuritutako eskuila batekin. Ontzi sakona eta areto bat jarri Ingredientea: argibideak

1. Garbitu tomateak, tomate bakoitza zuritutako eskuila batekin. Ontzi sakon batean sartu eta ura irakiten bota. Utzi 10 minutuz stand. Ur askatzea. 2. Garbitu berdeak. Konbinatu baratxuri piperminekin eta hortzekin. Jarri guztia hau ontzi esterileko behealdean. 3. Jarri tomateak jar batean. 4. Zuritu behi moztuta eta moztu. Jarri barazkiaren ertzetako beets. Jarri zirkulu txiki bat gainean. 5. Ekarri 1 litro urarekin irakiten, gehitu ozpina, azukrea, gatza eta marinatuak (piper lurrintsu, beltza eta gorria, bayberry, ale, kanela, aneta eta perrexila). Mugitu ondo eta bero kendu. 6. Pour marinade beroa tomateetan. Jar ezazu zigilua. Bankuak hoztu ondoren, leku fresko batean jarri.

Bazkariak: 1