- Peeled peas - 0.5 Glass
- Ura - 2 kopa
- Olibak - 0.5 pieza (latak)
- Azenarioa - 1 pieza
- Tomatea - 1 pieza
- Pepper gozoa - 1 pieza
- Ogia zuria - Dastatzeko
Peas sukaldaritza onena 3 orduz busti aurretik, baina hori gabe egin dezakezu. Iltzezko erdi bat kazola batean isurtzen da, bi ur edalontzietan isurtzen da eta ordubete inguru egosi, ilarrak bigundu arte. Une honetan errea prestatzen ari gara. Horretarako, fin-fin txikitu piper gozoa, tomatea eta azenarioak. Fry egin arte. Oliba fin-fin txikitu. Ilarrak prest daudenean, barazkiarekin zartagin batean konbinatzen dugu, irabiagailuan dena ehotzeko, gatza, piperra eta oliba gehitu. Ogi zuria kubo txikitan moztu eta Teflon sareta (bero baxukoa) frijitzen da olioa urrezko marroia arte. Zopa zerbitzatzen dugu croutons eta berdeekin.
Bazkariak: 5-6