Sorpresa batekin pilotak Errezeta baten arabera, bola horiek mahatsekin beteak izan ziren, baina ez zaizkit gelditu eta zure aukerak sortu, eta gutxienez batzuk egin ditzakezu aldi berean edo "zoriontsu" betetzeko. Atsotasunez neurrizko akutua eta delikatua duten pintxoak ezin hobeak dira oliba eta oliba, fruitu lehorrak, mahatsak edo sour baia betetzeko, fantasizing eta nahiak egiteko.
osagaiak:- Oilasko xerra 500g
- Prozesatutako gazta 100 g
- Walnut 50 g
- Baratxuri 1 ale
- Olioak 100 g gabe
- Maionesa 2 tbsp. l.
- Urratsera 1 Pilotak prestatzeko: oilasko xerra, prozesatutako gazta, maionesa, baratxuria, fruitu lehorrak eta oliba.
- 2. urratsa Oilasko betegarria irakiten ordu erdi. Hobea da aldez aurretik egosten baduzu, ez dituzu pilotak oso denbora laburrean prestatu beharrik izango.
- 3. urratsa. Intxaurrak irabiagailuan erretzen dira, baina ez oso finetan, pieza txikiak behar ditugu, ez apurrak.
- Urratsera 4 Baratxuri, grater txiki bat igurtzi edo prentsa baten bidez estutu.
- 5. Urratsa. Erauzi gabeko gazta ere grater fina da.
- 6. Urratsa. Oilasko xintadak hoztuak grater handi bat eskututa edo haragi-errota baten bidez gurutzatzen dira.
- 7. urratsa. Oilaskoa, gazta, baratxuria eta maionesa irabiatu.
- 8. urratsa. Ondorengo masaz, tarta txiki bat bota eta oliba erdian ipini.
- Urratsa 9 Ertzak segurtatu eta leuna baloi bat jaurti.
- Urratsa 10 Fruitu lehorrak birrindu baloia.
- 11. urratsa Gainerakoa. Antxoa eta oliba apaintzeko plater batean zerbitzatu.