Koko krepeetan Esne krepe - koko esnea (zoritxarrez, behi ez du egokitzen krepe koko gisa) eta kokozko txirbilekin! Oso delikatua, zaporetsua, goxoa, delikatua, krematsua-koko (koko esnea oso gantzakoa baita), eztia ez da postrerako aproposa! Pribatu zure maiteak krepe horiekin, gosariarekin, oso azkar prestatuak baitira!
osagaiak:- Coconut milk 400 ml
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Hautsezko 2 tbsp.
- Sugar 2.5 tbsp. l.
- Koko bizarra 30 g
- Gari irina 9 tbsp. l.
- Sunflower findutako ekilore olioa 3 tbsp. l.
- 1. urratsa Koko krepeak prestatzeko, koko esnea, koko-patata frijituak, oilasko arrautzak, azukrea, hautsezko gozogintza, gari-irina eta ekilore olioa findu behar ditugu.
- 2. urratsa Arrautzak azukrearekin lotzen ditugu. Beat whisk azukre-arrautza nahasketa homogeneoa lortzen den arte.
- 3. urratsa Pour irina, kokozko txirbila, hautsezko gozogintza.
- Urratsa 4 Koko lehor epela nahastu eta bota, irabiagailuarekin orea homogeneo bat lortu arte.
- Urratsa 5 Ekilore findutako olioa bota. Azken aldiz nahastu eta krepeak frijitzen hasteko.
- 6. urratsa Frijitu olio batean, bi aldeetatik frijitu ohiko krepeetan.
- 7. urratsa Eztiarekin, esne kondentsatuarekin edo beste saltsa gozo batekin zerbitzatzen dugu.