Anana, plantxan

Anana heldu bat hartzen dugu. Tipua moztu. Behean moztu. Labana batekin anana ebaki dugu. Osagaiak buruz : argibideak

Anana heldu bat hartzen dugu. Tipua moztu. Behean moztu. Labana batekin anana ebaki dugu. Azala anana moztutako azaletan konposatu ona soldatu dezakezu. Bakarrik anana haragia behar dugu. Ebaki erdia. Gero - hiruhilekoan. Beti moztu ninduna. Xerra mozten dugu. Atera anana piezak plastikozko poltsan itxita. Bertan koko esnea botako dugu. Pakete itxi dugu eta hozkailuan marinate. Marinate gutxienez 3 ordu beharko lirateke. Atera anana piezak parrillan edo gozogintza orri batean, paperean estali. Azukrerik gabe hautseztatu (aukerakoa, anana gozoa bada) ezin duzu 2-3 minutuz labean frijitu. Piztu eta frijitu beste aldean, prest egon arte. Kendu anana parrillan lehenago erre egiten hasten den baino. Egia esan, anana prest dago. Hornitu alboko plater edo merienda gisa. Bon appetit! ;)

Bazkariak: 4