Karpatoaren belarrira

1. Lehenik eta behin, azenarioak grater handi bat behar duzu 2. Ondoren, tipula eta fin-fin koilarakada hartu behar dituzu Osagaiak: argibideak

1. Lehenik eta behin, azenarioak grater handi bat behar duzu 2. Ondoren, tipula hartu eta fin-fin txikitu behar da 3. Ondoren, patatak zuritu egingo dira kubo batean moztuta. 4. Arrautza guztiak garbitu, kendu eta kendu behar dira. Ondoren, uretan ondo garbitu ur azpian. 5. Zabaldu arraina ontzi batean, ura guztiz bota eta sua piztu. Ura itxaroten dut itxaron eta aparra kendu nahian. 6. Ur irakinetan ondoren, xukatu osagai guztiak gehitu (azenarioak, tipula eta patatak). 7. Gatza, piperra eta erramu hostoa gehitu ditut. Utzi egosten 20 minutuz eta saiatu patatak, horregatik belarrietan borondatea zehaztu dezakezu. 8. Belarria guztiz prestatuta dagoenean, belar txikiak (aneta eta perrexila) gehitzen zaizkio eta hozten utzi 3-5 minututan. 9. Beraz, Gurutze Karpatoaren belarririk bikainena prest dago.

Bazkariak: 5-7