- irina - 1 3/4 kopa (apurrak :)
- beheko kanela - 1 1/4 koilarakada
- gatza - 1/8 koilaratxo
- gurina unsalted - 8 elementu. koilara
- azukre marroi iluna - 1/3 kopa
- azukre granularra - 1/3 beira
- arrautza - 1 pieza (Pie :)
- arrautza gorringoa - 1 pieza
- Soda - 1/4 koilaratxo
- gatza - 1/4 koilaratxo
- banilla extract - 1 koilaratxo
- azukre - 1/2 Kopako
- gurina - 1/3 beira
- irina - 1 1/4 kopa
- Gurina - 6 Art. koilara
1. Gehitu epela gurina urtu, kanela, gatza eta azukrea katilu ertainera. 2. Hiritu. Gomazko edo silikonazko espatula erabiliz osagaiak. Ez erabili whisk bat, argazkian bezala! 3. Onartu 15 minutuz orea freskotzat jotzen den arte. 4. Preheatatu labea 160 graduko tenperaturan. Ezarri pan-erdi posizioan. Landare-olioaz gozogintza plater bat hautseztatu. Paperezko eskuoihal bat moistea eta olioa forma batekin moztu dezakezu. Ondoren, laukizuzen bat paper edo pergamino paper bat moztu, tolestu eta moldearen behealdean zabaldu, irudian ikusten den bezala. 5. Katilu handi batean azukrea, irina, gatza eta soda gehitu. Mugitu. 6. Nahasketa jarraituz, pixkanaka-pixkanaka gurina gehitu 6 multzoetan. Beat nahastailea abiadura baxuan. 7. Gehitu bainila, gurina, arrautza eta arrautza gorringoa. Beat nahastailea abiadura handian. 8. Orea airy eta fluffy izan behar du. 9. Pour prestatutako orea paperean molde batean eta uniformeki zabaldu. 10. Zure eskuekin apurrak jarri. 11. Labean labean 40 minutu urrezko marroia arte. Begiratu pintxoak zurtoin batekin erabiltzeko prest dagoela. Labean tarta kendu eta ordu erdi batez hozten utzi. Ondoren, atera plateretik platerera. Azukrerarekin hautseztatu. 12. Pastela prest dago!
Bazkariak: 9