Olio usaintsua toasts beroak Oso erraza da gurina zaporea dibertsifikatzeko. Garrantzitsuena gurina ona izatea da, espeziak konbinatuen konbinazioa jasotzea eta negozioa lortzea. Neguko olioa eskaintzen dut neguan. Jengibrea eta piperbeltza odola eta beroa barneratzen dira. Baratxuria antiseptiko ona da eta ezkaia ez dauka zapore indartsua, baina sukaldaritzan ere erabiltzen da gantz-elikagaietarako kondimentu gisa, zaporea hobetzen eta aberasten du baina digeritzen laguntzen du. Olio aromatikoa prestatzen dugu topa egiteko neguko bertsioan.
osagaiak:- Jengibre freskoa 30 g
- Pepper picante 1 pc.
- Baratxuri 1 ale
- Hazian (hazia) 10 g freskoa
- Salt 2 g
- Piper beltza 2 g
- Gurina 200 g
- Urratsa 1 Olio usaintsua egiteko, jengibrea, baratxuria, piperbeltza, gatza, piperbeltza, ezkaia eta gurina behar dira.
- 2. urdaia. Garbitzeko makina. Lehorra. Ebaki hostoak.
- 3. urratsa. Ginger clean (30 g), grater fina erretiluan. Baratxuri ale fin-fin txikituta.
- Urratsa 4 Garbitu piperra eta lehortu. Ebaki, zuritu haziak, ebaki ilarrak eta ur hotzarekin hozten. Lehorra. Oso txikituta.
- 5. urratsa Gehitu egosi osagaiak tenperaturaren tenperatura bigunarengana. Garbitu ondo.
- 6. urratsa. Jarri alkoholaren masa oliotan. Forma zilindroa, itzulbiratu eta lotu filmak ertzetan sorta batean. Jarri hozkailuan. Olioa prest egongo da hurrengo egunean.
- 7. urratsa Erabil ezazu ogia ogitartekoei, topa.