Edonork daki, entsaladetan hainbat ehun errezeta daude. Eta entsaladetan erabiltzen diren osagaiak barietate handi bat dira: barazkiak, frutak, itsaski, haragia, berdeak. Entsalada bakoitzak azafata guztiz hornitu dezake, baina zure hozkailuan bakarrik dauden elikagaiak konbinatu ditzakezu. Oso erabilgarria eta findua entsalada izango da itsaskiarekin. Ganbak, txipiroiak, arrainak barazki edo berdeentzako entsaladara erants daitezkeen elikagai oso nutritiboak dira. Itsaskiak entsaladaren osagai oso baliotsua da, eta zenbait jantzi ere kontuan hartzen dira, hala nola entsaladetan jatetxeetan plazer handia. Entsalada itsaski gehiago zaporetsua eta asetzera egiteko, prestatu zeure burua. Aukeratu itsaskiaren borondatea edo errezeta bat erabili entsalada itsaski batekin argazki batekin.
osagaiak:- Gatza 5 g
- Limoi zukua 5 tbsp. l.
- Tomateak 4 pez.
- Oliba olioa 3 tbsp. l.
- Shallot 1 pcs.
- Ganbak 300 g handiak
- Cilantro freskoa 100 g
- Aguacate 3 pcs.
- 1. urratsa entsalada osagaiak prestatu.
- 2. urratsa. Letxuga hostoak garbitu, moztu eta entsalada-ontzi batean jarri.
- 3. urratsa. Jarri tomate bera, xerrak moztu.
- Urratsa 4. Aguakatearen erdia hartu, xerrak moztu eta entsalada-ontzi batera gehitu.
- 5. urratsa Jantzi entsalada zure gusturako saltsarekin, hemen aguacate eta lima-zukua saltsa bat erabiltzen dugu.
- 6. urratsa. Jarri ganbak eta entsalada mahai gainean. Bon appetit!