Zapore distiratsua eta koloreko pizza "Pizza egunero jan daiteke!" - beraz, nire gozogile dastatzaileek adierazi dute. Pizza prestatzen duzunean, betegarria da betetzea, baina produktuen konbinazioa bikaina da! Pizza prestatzeko baldintza nagusia - ez da gehiegizkoa betegarriarekin: kopuru txikian jarri. Kanpotik, pizza ona da: belar gazta berehala gosea eragiten du. Gozatu zure pizza zure gustura. Dagoeneko asko aukeratu beharra dago!
osagaiak:- Trigo irina 500 g
- Irina, artoa 2 tbsp. l.
- Semolina 50g
- Salt 17 g
- Sugar 1 tbsp. l.
- Legamia lehorra 1 TSP.
- Oso aireztatutako ura 420 ml
- Oliba olioa 60 ml
- Tipula morea 1 pc.
- Baratxuria 5 dentikuluak
- Oliba olioa 30 ml
- Gazta Parmesanoarekin 70 g
- Gazta Feta 100 g
- Tomateak 20 ml
- Rukkola 1 habe
- Salt 2 g
- Piper beltza 2 g
- Pepper gozoa 1 pc.
- 25 g kaparrak
- Urratsera 1 Pizza bat egiteko, soda orea, tipula, baratxuri, 2 tomate azukarik gabe, Feta gazta eta Parmesanoarekin, gatza, piperra, rukola, kaparrak hartu behar duzu.
- Urratsa 2 Prestatu orea soda gainean.
- 3. urratsa Baratxuri xerra batean moztu, oliba olioan frijitu arte.
- Urratsa 4 Kopako tomateak baratxuriarekin. Gatza eta piperra.
- Urratsa 5 Ebaki ilarrak lumadun tipula. Oliba olioan frijitu egosi arte.
- 6. Urratsa Labean labean. Pakete batean sartzeko. Zuritu haziak eta zuritu. Ebaki zerrendatan.
- 7. urratsa. Hozteko labea 240ºCra. Pizza plater bat prestatu. Beheko hautseztatu arto irina lurrazal kurruskaria erabiliz.
- Urratsa 8 Oratu orea moldean. Bete baratxuri eta tomateekin betez.
- Urratsa 9 Pour gazta parmesanoarekin, fin-fin birrindua.
- Urratsa 10 Tipula frijituak bota.
- 11. urratsa Piper gozoko zerrendak zabaldu.
- Urratsa 12: Egosi gazta kuboetan moztu. Goiko geruza hedatzeko.
- 13. urratsa Gehitu gorringoak. Jarri beroa labean.
- Urratsa 8-10 minutuz. Minutu 5ean, papera paperarekin estali. Prestatutako pizza atera eta arugulatu berdea landu. Hornitu beroa.