Itsas-aladierno konpote

Itsas-aladierno compote, beste konposte gehienek bezala, modu primitiboan egiten dute. osagaiak:

• Seabuckthorn - 2 kilogramo
• Ura - 1 Litro
• Sugar - 400 gramo

argibideak

Itsas-aladierno compote, beste konposte gehienek bezala, modu primitiboan egiten dute. 1. Egosi azukre almibarretan. Kazola batean ur hotzetan bota, pour azukrea, irakiten eta egosi azukrea guztiz desegiteko. 2. Itsas-aladzetako baia garbitu eta ordenatuta jarri ditugu latetan. Bankuek, noski, garbi egon beharko lukete. 3. Bete fruitu almibarretan, estali betaurrekoekin eta ontziak esterilizatu. Ura irakiten duten litroek 15 minutuz esterilizatzen dute, litro erdia, pixka bat laburragoa. Itsas-aladierno konpote prest dago!

Bazkariak: 7-8