Itsas-aladierno kontserbatu

Jam prestatzeko, itsas aladierno, azukrea eta ura hartu behar ditugu. Osagaiak ordenatzeko, garbitzeko eta eztabaidatzeko :

• Seabuckthorn - 1 kilogramo
• Sugar - 1,5 kilogramo
• Ura - 1 Litro

argibideak

Jam prestatzeko, itsas aladierno, azukrea eta ura hartu behar ditugu. Ordenatzeko, garbitu, fruitu lehorrak. Ura eta azukrea, irakiten almibarretan. Zartagin beroan, gehitu baia eta 4 orduz azpimarratu. Pour almibarretan, irakiten jarri eta 10 minutuz egosi. Gehitu fruitu eta egosi arte. Prestatutako marmeladaren baia gardena izan behar da. Ontzi esterilizatuak zabaltzeko mahaia. Ontziratzea ontzi batean esterilizatzea da gutxienez 10 minutu.

Bazkariak: 10