Stagetti betegarri gisa Nola prestatu haragi eta pasta arrunt arrunt bat apartekoa, baina, aldi berean, oso erraza eta zaporetsua plater? Errezeta hau hau besterik ez da. Gutxieneko dirua, janaria, denbora eta ahaleginarekin, jai taula bat merezi duen plater bat jasoko duzu, zure etxeko kideak ez ezik, baita gonbidatuak ere. Honek edozein haragi eta pasta luze (spaghetti), barruko hutsak eskatzen ditu.
osagaiak:- Oilasko mince 500 g
- Salt 2 koilarakada.
- Turmeric 1 Tsp.
- Patata almidoia 1 tbsp. l.
- Baratxuri 2 ale
- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Groats manna 2 tbsp. l.
- 20 ml krema
- Gurina 50 g
- Spaghetti 100 g
- Piper beltza 1 g
- Urratsa 1 Pasta egiteko albondigak egiteko: haragia (oilaskoa dut), pasta, semola, arrautza, gurina, krema (esnea), almidoia, urdaiazpikoa, gatza, piper beltza, berdeak eta baratxuriak. .
- Urratsera 2 Txuleta txikitutako gurina, gurina, arrautza eta baratxuriarekin.
- 3. urratsa Gehitu gatza, piper beltza, semola, almidoia eta krema (esnea).
- 4. urratsa. Nahastu ondo. Jarri hotzean. Haragi xehatua prest dago prest.
- Urratsa 5 Ur gazietan irakiten ezazu pasta ia egosi arte.
- 6. Urratsa Turmeric hautseztatu eta nahastu.
- 7. urratsa Jarri pasta janariaren gainean, zehazki argazkian.
- 8. urratsa. Elikagaien film luzea eta hotza jarri 20 minutuz.
- 9. urratsa. Xukatu haragi xehatu paperean geruza lauan.
- Urratsa 10 Bertsotan moztu fin-fin eta erraketak hautseztatu.
- 11. urratsa Rellenoaren ertzean jarri pasta (filmarik gabe).
- Urratsa 12 Tolestu arretaz. 190 ° C-ko labean preheated dugu 35-40 minutu. Labean ateratzen gara, hozten eta zati txikitan mozten dugu.