- gari irina - 1 beira
- irina - 1 kopa
- azukre marroia - 4 Art. koilara
- hauts gozogintza - 1. koilarakada bat
- gatza - 1/4 koilaratxo
- gurina - 4 elementu. koilara
- koipe krema - 3/4 kopa
- arrautza - 1 pieza
- eztia - 2 elementu. koilara
- banilla extract - 1 koilaratxo
- blackberry - 5 cups (izoztuak)
1. Preheatatu labean 200 gradu. Txuleta hoztu gurina-ontziak. Elikagaien prozesadorean konbinatu gari irina, irina, hauts gozoa, azukrea eta gatza. Nahastu osagaiak segundo gutxiren buruan. Gehitu gurina. Beat arte apurrak handi nahasketa arte. Elikagaien prozesadorea ez baduzu, orea eskuz nahastu dezakezu apurrak koherentziaz. 2. Jarri orea ontzi handi batean. Gehitu krema, sueztitu arrautza irabiatua, eztia eta banilla ateratzea. Bete orea ontzi batean. 3. Gehitu masusta izoztuak eta jarraitu orea zure eskuekin oratu. Gehiago gehituko dituzu masustak, bizkorrago lortzen duzun morea. Maionesa izoztuak oreetan erabiltzen dira, jatorrizko forma mantentzea prestatzeko bukaeran eta ez masa nahasketa masa homogeneoan nahastu ahal izateko. 4. Gainazal floured gainean, orea 2.5 cm-ko lodiera zatitu. Zirkulua zortzi zati berdinetan moztu. 5. Jarri xerra pergaminoarekin lerrokatutako xafla batean. Bake 15-18 minutu inguru, urrezko marroia arte. 6. Jarri parrillan eta hozten utzi.
Bazkariak: 8