- crackers - 10 piezak
- azukrea - 1 kopa
- gurina urtu - 5 art. koilara
- urdaiazpiko cranberry zukua - 1/2 Kopako
- Marrubiak - 900 gramo
- arto-almidoia - 1/4 kopa
- gatza - 1/4 koilaratxo
- koipe krema - 1/2 kopa
1. Marrubiak zuritu eta fin-fin txikitu. Hainbat baia erreserbatzeko piezaren dekorazioa egiteko. Preheat 175 gradu labean. 2. Elikagaien prozesadorean, konbinatu crackers 2 koilarakada azukre. Gehitu gurina eta nahastu nahasketa, apurrak bustita daudenean. 3. Jarri nahasketa pastela moldean eta sakatu azalera kontra. Labea lurrazala marroi argia arte, 12 eta 14 minutu inguru. Jarri lubanarroa ertzean eta hozten utzi. 4. Bitartean, kazola ertaineko 3/4 cups of sugar, cranberry juice, 2 cups of strawberries, cornstarch and salt mix. 5. Patata-prentsarekin erabiltzea, marrubi masa masailatu. Irakiten egosten, beroa murriztu eta bero baxukoa egosten, nahasketa lodi bihurtzen den arte, minutu bat inguru. Kendu beroetatik eta apur bat hozten utzi. Mugitu gainerako marrubiak. 6. Kendu hoztutako zatiaren lurrazalaren betetzea. Jarri pastela hozkailuan gutxienez 4 ordu (edo gehienez 1 egun). 7. Konpon ezazu krema ontzi handi batean nahastailea. Gehitu 2 koilarakada azukre eta whisk jarraitzen. 8. Krema harrotua lubrifikatu, ertzak 3.5 cm inguruko mugak utziz. Tarta apaindu marrubi-baia osoa eta zerbitzatu.
Bazkariak: 8