- Sauerkraut - 500 gramo
- Erradikala - 500 gramo
- Irina - 500 gramo
- Ura - 1 beira
- Sol - 1 Piztu
- Ekilore olioa - 100 gramo
Nahastu irina, ura, gatza eta ekilore olioa. Orea aldapatsuak bihurtu behar dira, ez ezazu zure esku. Baloia orea atera dugu, hozkailura iritsiko gara ordubete igaro eta gero, atera egingo dugu, txistorra handi bat bota, txistorra moztu txistorra eta dumplings bakoitza pelmeni laua egiteko. Bestela egin dezakezu: orea baloi osoa moztu eta edalontzi bat moztu. Aza zenbatekoa neurtu, estutu ezazu gatzagatiko gehiegizko. Errefautxo igurtzi grater txiki batean, likidoz estutu. Are gehiago - liluragarriena. Bikarak egiten ditugu. Azenarioa orea betez jarri dugu ... ... edo errefautxoz betetako apur bat ... Zukua erdi aldera eraman dugu betegarria barruan eta ondoren, dumplings ederra osatzen dugu. Era berean, dumplings magikoak egiten ditugu gainerako oreetatik eta betegarrietatik. Erretako dumplings ur gazi irakiten bota eta prest egosten arte (5 minutu inguru). Guztiak - mahaiari! ;) Dumplings prest daude, atsegina gosea!
Bazkariak: 5