Patatak patatekin

Tipula fin-fin txikitu eta landare-olioa frijitu urrezko arte. Patata egosia Osagaiak:

• Legamia orea - 1,5 kilogramo
• Patatak - 6 pieza
• Bonbilla - 2 pieza
• Arrautza - 1 pieza
• Espeziak - - Dastatzeko
• Landare-olioa - 100 mililitro

argibideak

Tipula fin-fin txikitu eta landare-olio frijitu urrezko arte. Irakiten utzi patatak gatz pixka bat egosi arte, patata xehatu bihurtu arte. Gehitu tipula frijituak, arrautza bat eta espeziak. Ongi irabiatu - eta pie betegarria prest dago. Legamia orea bi saltsa luzeetan bota eta xerra batean moztu. Pieza bakoitzetik tarta mehe bat egiten dugu, eta horren erdian apur bat patata errea jarriko dugu. Patty-k piztu ezazu, jostura pixka bat bota ezazu itxita. Frijitu batean pour landare-olio kopuru xelebrea, irakiten denean - tartean jarri (zenbat frijitu egingo da) eta frijitu 2-3 minutu alde bakoitzean. Beraz, egin patties sorta bakoitzarekin. Prest aleak paperezko eskuoihaletan koipeak pilatzeko. Guztiak - patata patties zaporetsu eta ez gantz prest daude prest :)

Bazkariak: 7-8