Gaztaz eta gaztaz egindako entsalada

Lurreko entsalada arina zaintzen dutenak egokituko dira. N osagaiak prestatzea :

• gaztanbera - 200 gramo
• brynza - 200 gramo
• Tipula - 100 gramo
• baratxuri - 7 hortz
• Gatza eta piperra - Dastatzeko
• Berdeak - Dastatzeko

argibideak

Lurreko entsalada arina zaintzen dutenak egokituko dira. Entsalada soil hau prestatzeko 5 minutu bakarrik hartuko dituzu. Prestaketa: baratxuriak zuritu eta gatza bota ontzi batean. Ukitu tipula eta gehitu baratxuri. Gehitu gaztanbera eta gazta, nahastu eta gero bahe batean igurtzi. Denbora gatza eta piperbeltza gustura, entsalada belarrak apaindu eta berehala zerbitzatu.

Bazkariak: 2