- Olo malutak - 1 beira
- Arrautzak - 2 pieza
- Landa-gazta gantz gutxikoa da - 100 gramo
- Kefir - 100 mililitro
- Gurutze beltza - 1 beira
- Gatza, azukrea - Dastatzeko
Osagaiak. Olo malutak irina bihurtzen dira. Gainera, cottage gazta, kefir, arrautza, gatza eta azukrea gehitu ditugu. Mugitu. Hemen baia gehitu, nahastu eta alde batera utzi. Nahastailea edo nahastailea ehotzen ez da beharrezkoa, nahastu besterik ez duzu. Aurrerantzean dena erraza da. Zartaginean olio pixka bat berotzen dugu eta krepeak frijitzen ditugu bertan. Gutxi gorabehera 3 minutu tapa azpian bero ertaineko alde batetik ... ... eta berdinak beste aldean. Amaitutako krepeak gazi-krema edo saltsa gogokoena zerbitzatzen dira. Bon appetit!
Bazkariak: 3-4