Gazta urtutako zopa

1. Garbitu patatak, zuritu eta txikitu dado txikitan. Ondoren, bidali osagaiak:

• Gazta fusionatua - 2 pieza
• Urdaiazpiko ketua - 1 pieza
• Azenarioa - 1 pieza
• Patatak - 3 pieza
• Salt - - Dastatzeko
• Landare-olioa - 30 mililitro
• Tipula - - Dastatzeko

argibideak

1. Garbitu patatak, zuritu eta txikitu dado txikitan. Ondoren, zartaginean igorriko dugu. 2. Garbitu azenarioak, garbitu eta grate. Ondoren, frijitu zartaginean zartagin batean. Tipula zuritu egingo ditugu, xerrak moztu eta azenarioak gehitu. Ondoren zopa gehituko dugu dena. 3. Hezurretik bereizten dugu haragia eta moztu zati txikitan. (Pieza handiak moztu ditzakezu). 4. Haragi zatiak zopa gehitu. 5. Jarri dugun izozkailutik ateratako gazta hartuko dugu. Grater handi bat igurtzen dugu. 6. Arroz xerrak zopa ia zopa estaltzen dute. Guztia ondo nahastu egiten dugu gatzontziak desegin arte. Zopa hori breadcrumbs-ekin zerbitzatu daiteke.

Bazkariak: 4