Gazta soufflé

Hauek dira gure osagaiak. Horietako bakoitzaren presentzia beharrezkoa da; horiek gabe, souffleak ez du funtzionatuko. osagaiak:

• Gurina - 50 gramo
• Ogi-apurrak - 25 gramo
• Irina - 50 gramo
• Mostaza hautsa - 1 koilaratxo
• Milk - 300 mililitro
• Arrautzak - 4 pieza
• Cheddar gazta - 100 gramo

argibideak

Hauek dira gure osagaiak. Horietako bakoitzaren presentzia beharrezkoa da; horiek gabe, souffleak ez du funtzionatuko. Koipe gozogintza gurina eta hautseztatu ogiarekin. Ohe lodi bat hartzen dugu, gurina urtu, irina eta mostaza gehitu. Minutu bat prestatu. Ondoren, gatz pixka batean, esnea nahasketara jarri eta bero baxukoarekin egosi, etengabe nahastuz, loditu arte. Ondoren, sua kendu, nahastu gazta birrindua eta gorringoak. gatza denboraldia. Batean whisk arina aparatuan eta astiro-astiro nahastu gure esne-masarekin. Jarri nahasketa bat zartagin batean eta labean jarri 180 gradutan. Bake 25-30 minutu - lurrazal urre eder bat sortu arte. Done! Bon appetit :)

Bazkariak: 3-4