Patata frijituekin gurpilekin Urdaiazpikoa gomendatzen dut, beste gozokiak izan ezik, gozogintza gozoa prestatzeko. Shortcake, kakao eta intxaur txikitutako oinarrietan, ezin hobeto egokitzen da olio-koko krema leuna. Gutxienez ahalegina, denbora eta dirua prestatzeko, postre bikaina lortuko duzu, jai-mahaiaren beste jantzi batzuen artean jatorrizko tokia hartzeko.
osagaiak:- Biscuit cookie galkorrak 150g
- Ura 100 ml
- Sugar 100 g
- Kakaoaren hautsa 2 tbsp. l.
- Kokozko txirbilak 80 g
- Gurina 100 g
- Sugar hautsa 80 g
- Walnut 50 g
- 1. urratsa Galletak eta koko-zerrendak prestatzeko, shortbread cookieak, koko patata frijituak, azukrea, azukre hautsa, kakaoa, gurina eta intxaurrak behar ditugu.
- 2. urratsa Intxaurrak eta shortbread cookieak erretzea.
- 3. urratsa Gehitu kakaoa, irabiatu.
- Urratsa 4 Pour azukrea uretara eta irakiten jarri. Mugitu azukrea guztiz desegin arte.
- 5. urratsa Intxaurrak, gailetak eta kakao nahasketa batean, gehitu azukre almibarretan. Agian ez duzu xarabe guztia! Gehitu almibaroa bakarrik orea nahasketatik eratu arte.
- Urratsa 6 Amaitutako orea plastikoa bihurtu behar da, baina ez bustia.
- 7. urratsa Koko krema egiteko, irabiatu gurina eta azukre hautsa.
- 8. urratsa Gehitu koko patata frijituak irabiatu arte. Biratu berriro.
- 9. urratsa Tabakoaren estalkia janariarekin. Jarri orea erdian.
- 10. urratsa. Gora topatu janari-film batekin. Bi film geruzen arteko orea igurtzi 0.5 cm-ko lodierarekin.
- Urratsa 11 Kendu goiko film. Txokolate orea estutu laukizuzen bat egiteko. Koko krema batekin. Berdindu.
- 12. Urratsa. Filmaren laguntzarekin roll-a roll.
- 13. urratsa Konpondu elikagaien filmarekin eta izozkailura bidali 30 minutuz.
- 14 urratsa. Zerbitzatu aurretik, roll izozkia hautsarekin eta zati txikitan moztu.