Fruta cupcake Ez da beharrezkoa Gabonetako oporretan itxarotea cupcake zoragarria hau labean. Ekitaldi asko daude urtean zehar, neure buruari eta nire senideei zerbait ezohiko eta zaporetsua emateko. Hainbat fruta lehorrak bereizten ditu cupcake hau besteen artean. Oso garrantzitsua da fruta lehorrak zukua eta likorea xurgatzea, gutxienez bi ordu behar dituzula. Beraz, gozogintza bezperako betetzea. Oso interesgarria da tarta labean paketatuta dagoenean - pergamino eta silikonazko estalkian bildu behar da. Eta garrantzitsuagoa izan daitekeen ohar bat - zeramikazko gozogintza ondoren pergamino bilduta egon behar da eta egun bat edo gehiago iraun dezakete. Hori guztia egin behar da, benetan gozoa pastela gozatzeko. Zorte on!
osagaiak:- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Maionesa ilunak 50 g
- Raisin 50g-ko argia
- Sugar 100 g
- Eztia 1 tbsp. l.
- Cherry jam 1 tbsp. l.
- Almendra 50 g
- Trigo irina 100 g
- Orange 1 pc.
- Likido "Amaretto" 100 ml
- Nutmeg 1 gr
- Krabelin hauts 1 g
- Cardamom 1 g
- Salt 1 pinch
- Gurina 100 g
- Fruta gozoa 200 g
- Apricots lehorrak 100 g
- 1. urratsa Pastela egiteko, fruta lehorrak hartu behar dituzu: likorea (behar izanez gero, marroi iluna), fruitu lehorrak, arrautzak, azukrea, eztia, gereziondoak, gurina, almendrak, irina, gatza, intxaur muskatua, cardamom, ale, laranja (zukua eta zuritu).
- 2. urratsa Hornigaien bezperan (gutxienez 2 ordu) fruitu lehorrak eta lehorrak, apricots lehorrak eta fruitu lehorrak kuboetan moztuta.
- 3. urratsa Laranjarekin, kendu zestoan (jarri alde batera), zukua estutu. Nahasketa zukuarekin eta likoreekin fruta lehorrak nahastu. Utzi brew, zukua eta likoreak bustitako lehortu fruituak.
- 4. urratsa. Garbitu almendrak, lehortu, zartaginean frijitu. Artezteko kafe-makina batean.
- 5. Urratsa. Gurina gaziarekin, lurrezko almendra batekin.
- 6. urratsa. Gehitu irina erdia (50 g) eta espeziak (fresatuak modu independentean usaina esanguratsuagoa izan dadin - aholkatzen dut). Jarrai 5 minutuko abiadura ertainean whisking.
- Urratsa 7 Beat arrautzak azukre pieza arabera, eztia (preferably dark buckwheat), gerezi jam.
- 8. urratsa Konbinatu arrautza nahasketa irina. Mugitu, irabiatu 5 minutuz.
- 9. urratsa Gehitu gainerako irina. Beat.
- 10. urratsa Gehitu zukua eta likorea zukua.
- Urratsa 11 Prest da.
- 12. Urratsa Formularioa prestatu: pergamino forma egin, kontuan hartu beharreko kizkurrak. Jarri orea moldean.
- 13 urratsa Besarkatu pergaminoa, gainera, forma itsatsi silikonazko alfonbra batekin. Jarri tarta paketatua preheated labean 140 ยบ C. Bake 3 orduz.
- 14. urratsa. Labean labean amaitutako tarta kendu. Pergamino bihurritu eta goizean heldu arte.
- 15. urratsa. Pastela egitura trinko eta homogeneo bihurtuko da; prest dago. Makila cupcake zerbitzatu frijitu thinally xerratan.